Avanos est une ville historique située au centre de Cappadocia, en Turquie. Faisant partie de la province de Nevşehir, Avanos est réputé tout au long de son histoire pour sa poterie et sa céramique. Situé sur les rives de la rivière Kızılırmak, Avanos a une histoire qui remonte aux temps anciens, avec une longue tradition d'artisanat de poterie. La ville séduit les visiteurs par sa beauté naturelle impressionnante, ses structures historiques et son riche patrimoine culturel. Avanos est particulièrement célèbre comme un carrefour pour l'artisanat et les amateurs d'artisanat traditionnel.