Ortahisar، واقع در منطقه Ürgüp، نقطه قابل توجهی در کاپادوکیا است که زیبایی تاریخی و طبیعی را ترکیب می کند. نام آن از تپه سنگی که در آن قرار دارد، به خاطر قلعه تاریخی آن مشهور است. قلعه Ortahisar به عنوان بزرگترین و چشمگیر ترین قلعه در منطقه شناخته شده است که در اصل برای اهداف دفاعی ساخته شده و در حال حاضر ارائه بازدید کنندگان یک تجربه فراموش نشدنی با چشم انداز پانوراما آن است.
Ortahisar نه تنها با قلعه خود بلکه با خانه های تاریخی و زیبایی های طبیعی که آن را احاطه کرده اند، توجه می کند. دودکش های پری در تپه ها و ساختارهای زیرزمینی باستانی، ساختار زمین شناسی و میراث فرهنگی منطقه را نشان می دهند. بازدیدکنندگان همچنین نباید صنایع دستی سنتی و طعم های محلی موجود در منطقه را نادیده بگیرند؛ در اینجا آنها می توانند سوغاتی منحصر به فرد یا طعم غذاهای Cappadocian را در رستوران های محلی خریداری کنند. Ortahisar یک مقصد ایده آل برای هر کسی که مایل به کشف فضای روستای آرام و معتبر کاپادوکیا است.